カネニの想い

団員の前には指揮者（経営者）がいますが、その先にはお客様がいることは明白です。団員（社員）それぞれの技術が高くなければ、オーケストラ全体の評価は高くなりません。しかし、全体としてまとまっていなければ、また同じです。我々は、素晴らしいオーケストラになること、即ち、「顧客、お客様にとってエクセレントな満足を与える会社となること」「社員にとって働きがいのある、誇りを持てる会社になること」「地域にとって魅力ある会社になること」を目指しています。

もともとは、市場でのカニや魚の入札の札から来ているのが由来とされています。市場でのセリの際、自分の所の札が分かりやすいように、札に書き込んで入札されていました。その書き込む際に、忙しいため、簡単にカギに一とか二を書き込み、また丸印や山印を書き込んで、それを見分ける目印にしていた所から会社の名前になったとされています。

正式には、セリに参加するための買参権を獲得するために、屋号が必要となり、村の人達が集まり屋号を決める際に、カギマーク から一、二、三とはじめ、次に丸に一、二、三で次に山に一、二、三と始められたのが今の屋号になったとされています。「カネニ」はカギマークに二を使っていた ので「カネニ」と言われるようになったようです。よって柴山はカネのつく屋号多いのはそのためです。
 


全国各地の港にある水産業での屋号の由来はだいたい似たような由来であり、地域によっては丸のつく所が多かったりするのは、昔のそういった屋号を決める際の順番があったことからその違いがあるようです。
 


また、先々代の創業者寺川邦夫による「皆さんにうまいかにを食べてほしい。しかし、水揚げされて生のままでは、食べ方のわからない人もいる。もっともっと食べやすいかたちにしてあげよう、かにに値打ちをつけよう」という思いから、「カニに値（ネ）打ちをつける」、という点、更に「かねを握る」という座右の銘 からもカネニとついたようです。

日本海香住港、柴山港、津居山港で水揚げされた魚介類を原料にして、地元自社工場で製造しております。 安心、安全な商品を提供させて頂くことと、お客様の「あっ、これうまい」の声をひとつでも増やしていくことをモットーにして、美味しさを「まるごと」お届けさせて頂いております。